平潭餐廳“光盤”有妙招 光盤顧客能領(lǐng)小禮品

“吃完飯后拿著小票還能到前臺領(lǐng)取小禮物，真是太貼心了。”日前，在平潭城區(qū)一家餐廳就餐的市民李先生說。

鄭玉清展示“光盤兌換禮品券”

李先生就餐的金太郎餐廳，是一家位于東大街的自助烤肉店。從開業(yè)以來，餐廳就一直踐行“文明餐桌”的理念。

餐廳內(nèi)，每個餐桌一角都貼著“厲行節(jié)約、文明用餐”的標語，墻上貼著“擯棄陋習，合理消費”等提示語也十分醒目。“以前，顧客吃自助餐常常為了方便，一下子拿很多菜，煮好之后，很多吃不完就浪費了?，F(xiàn)在，服務(wù)員在顧客就餐前都會提醒顧客，要適度取用，寧愿多走幾趟，吃完再取菜。”金太郎餐廳店長鄭玉清說。

值得一提的是，在每次顧客就餐前，金太郎餐廳的服務(wù)員都會給顧客遞上一張“光盤禮物兌換券”，做到光盤的顧客，憑借兌換券，都能到服務(wù)臺領(lǐng)取小禮品。記者看到，餐廳貼心地準備了水杯、小布偶等小禮品，整齊地擺放在禮品區(qū)“。用送禮品的形式，讓更多人參與到光盤行動中來，效果很好。”鄭玉清說。

平潭市場監(jiān)督管局工作人員表示，隨著光盤行動的不斷推進，越來越多的市民加入到“厲行節(jié)約、文明用餐”中來，“我光盤，我光榮”逐漸成為平潭市民的新風尚。（記者 陳瀾清 文/攝）