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踐行大食物觀丨感受舌尖上的寧德……

2024-12-25 15:53 來源:閩東日報

踐行大食物觀

托起舌尖上的幸福

秋收時節(jié),屏南縣壽山鄉(xiāng)白玉村稻浪飄香

習近平總書記在寧德工作期間,創(chuàng)造性地提出大食物觀,深刻闡釋了推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、保障糧食安全的重要性。30多年來,寧德深入踐行大食物觀,念好“山海經(jīng)”、走好“特色路”、建設(shè)“樣板區(qū)”,不僅把飯碗牢牢端在手里,也讓老百姓餐桌上的食物更加豐富多元。

 

手中有糧,心里不慌。我市堅持把糧食安全作為頭等大事來抓,全面落實耕地保護和糧食安全黨政同責,堅持“藏糧于地”“藏糧于技”“藏糧于民”,特別是在全省率先推行“一畝田”認領(lǐng)數(shù)字化,累計推動撂荒地復墾復種超7萬畝,有力保障糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

 

柘榮太子參成熟采挖

霞浦縣沙江鎮(zhèn)海域,金燦燦的海帶采收出海 謝玲雄 攝

福安市賽岐鎮(zhèn)象環(huán)村避雨栽培大棚里,巨峰葡萄掛滿枝頭

 

在保護好生態(tài)環(huán)境的前提下,我市從耕地資源向整個國土資源拓展,宜糧則糧、宜經(jīng)則經(jīng)、宜漁則漁、宜林則林,向耕地森林海洋、向植物動物微生物要熱量、要蛋白,全方位多途徑開發(fā)食物資源。

 

周寧縣七步鎮(zhèn)后洋村,獼猴桃園樹下套種的馬鈴薯 本報記者 張桂漢 攝

蕉城區(qū)三都澳海域大黃魚養(yǎng)殖漁排里,水美魚肥、魚躍人歡

屏南縣嶺下鄉(xiāng)果蔬保鮮冷庫里,工人在搬運采摘的花椰菜

 

農(nóng)林牧漁并舉,構(gòu)建起多元化食物供給體系。近年來,寧德堅持“一縣一業(yè)”“一村一品”,深化優(yōu)勢農(nóng)業(yè)提效專項行動,培育形成水產(chǎn)、茶葉、食用菌、水果、蔬菜、中藥材、畜牧、林竹花卉及鄉(xiāng)村旅游“8+1”特色產(chǎn)業(yè),全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破2300億元。

 

霞浦下滸海域海參養(yǎng)殖基地,海參喜獲豐收

古田縣大橋鎮(zhèn)工廠化“智慧菇棚”里培育出的有機銀耳

福鼎崳山海島養(yǎng)殖山羊

霞浦縣下滸海域,新型養(yǎng)殖漁排綿延海上,構(gòu)建起了一片“海上牧場”

 

從缺糧少食到豐衣足食,我市堅持以大食物觀為指引,立足自然地理條件和特色農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),推動消費結(jié)構(gòu)從“糧食”向“食物”拓展,讓人民群眾從“吃得飽”向“吃得好”升級。主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量從1990年的142萬噸提高到2023年的376萬噸,增長165%。

 

壽寧縣清源鎮(zhèn)韶托村林下仿野生基地 本報記者 鄭霄 攝

在金盛水產(chǎn)生產(chǎn)車間,工人們正在加工大黃魚生產(chǎn)黃魚鲞產(chǎn)品

盛夏時節(jié),福安綠竹筍采收上市

福鼎市佳陽鄉(xiāng),圣女果新鮮上市

 

食為政首,谷為民命。寧德將始終沿著習近平總書記指引的方向,堅決扛起維護國家糧食安全的政治責任,深入推進山海田農(nóng)業(yè)資源綜合開發(fā),著力打造踐行大食物觀先行地,確保糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品保持穩(wěn)定安全供給,守護好人民群眾的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”。

 

 

來源:閩東日報記者 王志凌 /圖 龔鍵榮 /文

編輯:邱祖輝

審核:藍青 周邦在

責任編輯:邱祖輝

(原標題:踐行大食物觀丨感受舌尖上的寧德……)

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