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福建日?qǐng)?bào)頭版聚焦寧德:念好“山海經(jīng)” 閩東業(yè)正興

2024-12-25 08:50 來(lái)源:福建日?qǐng)?bào)

在本月召開(kāi)的第一屆銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上,國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)授予古田“袋栽銀耳發(fā)源地”證書(shū),聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署決定在古田設(shè)立推進(jìn)中國(guó)鄉(xiāng)村振興國(guó)際合作實(shí)驗(yàn)室。

寧德利用食用菌“不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)”的優(yōu)勢(shì),推進(jìn)食用菌生產(chǎn)集約型發(fā)展,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一營(yíng)銷,打造“立體良田”。今年,全市共栽培各類食用菌19.18億袋,總產(chǎn)量(鮮品)125.14萬(wàn)噸,產(chǎn)值82.26億元。

這是寧德踐行大食物觀的一個(gè)生動(dòng)縮影。

糧食安全是“國(guó)之大者”。習(xí)近平總書(shū)記指出:“解決吃飯問(wèn)題,不能光盯著有限的耕地,要把思路打開(kāi),樹(shù)立大食物觀。”

念好“山海經(jīng)”,閩東業(yè)正興。寧德市加快發(fā)展茶葉、水產(chǎn)、食用菌等八大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),創(chuàng)新開(kāi)展“我在寧德有畝田”活動(dòng),全力開(kāi)發(fā)閩東“藍(lán)色糧倉(cāng)”,專注唱好時(shí)代“綠色山歌”,積極打造踐行大食物觀先行地。截至目前,全市入選全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)8個(gè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)9家、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)28個(gè)。去年,全市特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破2300億元。

鮑參混養(yǎng)“錢(qián)景”好

“這個(gè)養(yǎng)殖籠共有6層,每層放置100個(gè)鮑魚(yú)苗和適量的海參苗,這樣喂養(yǎng)一次就好。”在霞浦縣日興養(yǎng)殖專業(yè)合作社“鮑參混養(yǎng)”區(qū),養(yǎng)殖戶楊松正忙著投喂鮑魚(yú)和海參苗。

“我們探索‘鮑參混養(yǎng)’有1個(gè)多月了。剛投苗時(shí),海參比較小,每斤有27頭,現(xiàn)在長(zhǎng)勢(shì)非常好,18頭就有1斤重!”鮑魚(yú)和海參本是海中珍品,如何同處一“室”?

“我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn),有一種自然繁殖的海參在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)鉆進(jìn)鮑魚(yú)養(yǎng)殖籠里食用鮑魚(yú)的食物殘?jiān)?,從每?00頭長(zhǎng)到50頭。何不在鮑魚(yú)養(yǎng)殖籠里放進(jìn)海參苗一起混養(yǎng)?按照這一想法,縣里今年在北壁鄉(xiāng)池澳村外海鮑魚(yú)養(yǎng)殖區(qū)混養(yǎng)了200多斤的霞浦本土海參苗,將近600籠,海參生長(zhǎng)速度比預(yù)期的還要好。”霞浦縣海洋漁業(yè)發(fā)展中心研究員葉啟旺介紹,“鮑參混養(yǎng)”模式在全國(guó)尚屬首創(chuàng)。

由于外海水質(zhì)比內(nèi)海通透,“鮑參混養(yǎng)”還未發(fā)現(xiàn)病害。這種養(yǎng)殖模式在不增加鮑魚(yú)養(yǎng)殖成本、不減少鮑魚(yú)產(chǎn)量的情況下,通過(guò)改變現(xiàn)有海參養(yǎng)殖模式,既降低了病害發(fā)生率,又提升了鮑魚(yú)和海參品質(zhì)。

“全縣現(xiàn)養(yǎng)殖鮑魚(yú)500萬(wàn)籠,如果能全面啟動(dòng)‘鮑參混養(yǎng)’新模式,不僅有利于實(shí)施‘淺轉(zhuǎn)深、內(nèi)轉(zhuǎn)外’科學(xué)養(yǎng)殖,而且保守估計(jì)每籠按將近收成2斤的海參計(jì)算,僅此一項(xiàng)養(yǎng)殖戶就可以增加收入5億元。”葉啟旺算了一筆賬。

依托海水養(yǎng)殖生物育種全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,寧德加強(qiáng)科研院所和龍頭企業(yè)聯(lián)動(dòng),加快突破漁業(yè)新品種、新品系選育。目前,海參秋季規(guī)模化育苗繁育技術(shù)實(shí)現(xiàn)新突破,新品系“福鱸1號(hào)”培育成功,海參本土化苗種也取得突破,進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化階段,賦能漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前,全市擁有省市級(jí)以上水產(chǎn)良種場(chǎng)達(dá)18家、國(guó)家水產(chǎn)種業(yè)陣型企業(yè)3家,大黃魚(yú)育苗量占全國(guó)90%以上,成為刺參“北參南養(yǎng)”的主產(chǎn)區(qū)。

套種“套”出致富路

冬至?xí)r節(jié),在福鼎市管陽(yáng)鎮(zhèn)魚(yú)池村的大豆增產(chǎn)增效示范片,180畝溫郁金迎來(lái)豐產(chǎn)豐收,種植戶何祥棖喜不自勝:“這是我們首次嘗試大豆與中藥材套種,從目前來(lái)看,效果非常好!”

據(jù)了解,由于海拔較高,該區(qū)域原以水稻、甘薯種植為主,種植結(jié)構(gòu)較為單一,種植效益并不高。今年初,何祥棖在此流轉(zhuǎn)了180畝地后,首先考慮的是改變種植品種,但農(nóng)技專家的到來(lái),為他提供了新方向。

“經(jīng)過(guò)摸排調(diào)研后,我們建議進(jìn)行套種,并協(xié)助對(duì)接省農(nóng)科院,引進(jìn)抗病性強(qiáng)、品質(zhì)好的閩誠(chéng)豆8號(hào)和當(dāng)年生的溫郁金,開(kāi)展套種示范。”福鼎市鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心副主任、高級(jí)農(nóng)藝師洪曉紅介紹,該模式利用空間與時(shí)間差,將溫郁金和大豆套種,有效利用了土地資源,還能提高作物產(chǎn)量和改善土壤環(huán)境,讓藥材變“藥財(cái)”。

經(jīng)過(guò)悉心照料,今年10月,該示范片迎來(lái)大豆成熟期,經(jīng)測(cè)產(chǎn),畝產(chǎn)鮮莢約1526斤,畝均收益約1000元;眼下,溫郁金平均畝產(chǎn)3000斤,畝產(chǎn)值達(dá)8000元,將銷往浙江溫州等地,成功實(shí)現(xiàn)了“一地雙收”。

福鼎大部分都是山區(qū)、丘陵坡地等,由于其中一些地形復(fù)雜耕作機(jī)械難以施展,人工成本較高,使得糧食生產(chǎn)成本相應(yīng)提高。立足地域?qū)嶋H,福鼎市牢固樹(shù)立“大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀”,采取政策扶持、典型帶動(dòng)、技術(shù)跟蹤服務(wù)等有效措施,因地制宜、因時(shí)制宜推廣套種輪作等種植模式,促進(jìn)土地資源的循環(huán)利用和效益最大化。

今年以來(lái),福鼎市已建立20個(gè)大豆增產(chǎn)增效示范片,總面積達(dá)1600多畝,分別采用中藥材套種大豆、水果套種大豆、玉米大豆復(fù)合種植等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新模式,并通過(guò)資金獎(jiǎng)補(bǔ)等方式,有力提升各類經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模種植積極性,帶動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展欣欣向榮。“下一階段,我們將持續(xù)挖掘油料作物供給潛力,合理利用冬閑田種植油菜,增加我市油料總產(chǎn),增強(qiáng)糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力。”洪曉紅說(shuō)。

此外,福安市灣塢鎮(zhèn)積極推行“早稻—晚稻—馬鈴薯”一年三熟制的水旱輪作,讓“閑”田不“閑”、“忙”里生“金”。

堅(jiān)持“藏糧于技”,寧德大力實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng),在全省率先建設(shè)市級(jí)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源庫(kù),積極推廣糧經(jīng)高產(chǎn)套種輪作間作模式,合理利用土地、提高作物產(chǎn)量和改善土壤環(huán)境,糧食耕種管收環(huán)節(jié)“科技范兒”十足。

來(lái)源:福建日?qǐng)?bào)

編輯:邱祖輝

審核:藍(lán)青 周邦在

責(zé)任編輯:邱祖輝

(原標(biāo)題:福建日?qǐng)?bào)頭版聚焦寧德:念好“山海經(jīng)” 閩東業(yè)正興)

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