首屆中國紅茶大會暨坦洋工夫茶旅文化節(jié)即將開幕
紅 茶 大 會
2023首屆中國紅茶大會暨坦洋工夫茶旅文化節(jié)將于3月15-17日在福建省福安市盛大舉行。
中國紅茶大會的舉辦旨在促進(jìn)紅茶產(chǎn)銷區(qū)間的交流合作,推動我國紅茶產(chǎn)業(yè)新時代高質(zhì)量發(fā)展。首屆中國紅茶大會期間,業(yè)內(nèi)外專家學(xué)者、政府領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)領(lǐng)袖、行業(yè)人才將齊聚福安,圍繞“三茶統(tǒng)籌 品牌振興 坦洋工夫 全家福安”的主題,通過專題會議、品牌展示、調(diào)研考察、交流品鑒等活動,展開為期2天的交流討論。作為首屆以中國紅茶為主題的行業(yè)大會,將重點關(guān)注哪些熱點與話題呢?
三茶統(tǒng)籌 推進(jìn)紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
為深入貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示,本次中國紅茶大會立足福安茶產(chǎn)業(yè)特色資源,組織召開紅茶大會開幕式、坦洋工夫茶旅文化節(jié)、2023紅茶城市品牌建設(shè)交流會、紅茶品牌企業(yè)新品展示與交流品鑒等活動將中國紅茶文化、紅茶產(chǎn)業(yè)、紅茶科技統(tǒng)籌起來,為新時代茶產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興建言獻(xiàn)策,提供新的發(fā)展思路和方向,推動中國紅茶高質(zhì)量發(fā)展,助力中國茶業(yè)做大做強(qiáng)。
品牌振興 品牌驅(qū)動價值提升
在黨的二十大召開期間,習(xí)近平總書記指出:茶產(chǎn)業(yè)大有前途,要打出品牌,做大做強(qiáng)。為推動國茶品牌振興,促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展,激發(fā)消費活力,本次紅茶大會面向全國征集了紅茶品牌建設(shè)優(yōu)秀成果和先進(jìn)經(jīng)驗,大會期間將遴選優(yōu)秀區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌在大會現(xiàn)場進(jìn)行專題展示,部分品牌還將進(jìn)行現(xiàn)場推介,介紹品牌建設(shè)經(jīng)驗,實現(xiàn)產(chǎn)銷銜接和市場拓展,助力中國紅茶品牌振興。
坦洋工夫 百年紅茶再譜新章
“坦洋工夫”紅茶因原產(chǎn)于福安坦洋村而得名,為閩紅“三大工夫”紅茶之首,1851年“坦洋工夫”紅茶在坦洋村試制成功,一時聲名遠(yuǎn)播,馳名中外。傳統(tǒng)坦洋工夫以坦洋菜茶芽葉為原料,采用傳統(tǒng)工藝制作而成,產(chǎn)品特征:條索圓緊勻秀芽毫金黃,色澤烏黑油潤有光澤,湯色紅艷清澈明亮,滋味清鮮甜和爽口,香氣醇厚桂花香,葉底紅亮勻整。1915年“坦洋工夫”紅茶獲巴拿馬國際博覽會金獎。此后陸續(xù)獲得“地理標(biāo)志證明商標(biāo)” “國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品” “中國名茶百年榮耀金品牌獎”“2015米蘭世博會中國館全球合作伙伴、中國館指定用茶”“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等榮譽稱號。
全家福安 繪鄉(xiāng)村振興新藍(lán)圖
福安市位于閩東地理中心、環(huán)三都澳核心區(qū)。習(xí)近平總書記在寧德工作期間,親自掛鉤聯(lián)系福安,留下了“青山不老,綠水長流,喝過坦洋工夫茶,人走情常在。我的心和你們的心是永遠(yuǎn)貼在一起的”的感人贈言。2019年2月1日,習(xí)近平總書記在給廈門大學(xué)外籍教授潘維廉回信時,致以“全家福安、一生長樂”的美好祝福,充分體現(xiàn)了總書記對福安的深厚感情。
福安是中國歷史名茶坦洋工夫的原產(chǎn)地,現(xiàn)有茶園30萬畝。2021年全市毛茶產(chǎn)量2.81萬噸,毛茶產(chǎn)值19.43億元,綜合產(chǎn)值100億元,農(nóng)民人均收入的40%來自茶葉。先后獲得“茶業(yè)重點產(chǎn)茶縣”“茶業(yè)科技助農(nóng)縣域”等稱號。福安正著力從推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展、實施項目帶動戰(zhàn)略、大力拓展市場空間、加強(qiáng)品牌推介宣傳等方面多點發(fā)力,奮力書寫“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展這篇大文章。
本次大會期間,全體與會代表將重點考察坦洋工夫的代表性企業(yè),通過深度探訪福安茶產(chǎn)業(yè),體驗坦洋工夫茶文化,幫助福安引進(jìn)其他紅茶品牌的發(fā)展經(jīng)驗,進(jìn)一步探尋坦洋工夫茶發(fā)展新方向。邀請眾多業(yè)內(nèi)外大咖、專家將圍繞紅茶品牌建設(shè)、企業(yè)品牌打造、三產(chǎn)融合等問題進(jìn)行交流討論,為中國紅茶品牌發(fā)展建言獻(xiàn)策。
作為茶界重要的行業(yè)會議,本屆中國紅茶大會的舉辦,定將進(jìn)一步助力坦洋工夫茶、中國紅茶的品牌打造與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為新時代茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力,為中國茶做大做強(qiáng)譜寫重要的篇章。
來源:中國茶葉流通協(xié)會
編輯:陳娥
審核:劉寧芬 周邦在
責(zé)任編輯:陳娥