天氣漸熱 小心織紋螺“放毒”
寧德市食藥監(jiān)局發(fā)布織紋螺消費預警 市民不食用、購買織紋螺 發(fā)現(xiàn)可撥打12331舉報
寧德網(wǎng)消息(寧德晚報記者 吳寧寧 通訊員 陳丹丹) 天氣越來越熱,“燒烤、小龍蝦、醬爆螺”可謂夜宵三大寶,不過碰到一種螺千萬不要嘗試,那就是織紋螺。日前,市食藥監(jiān)局發(fā)布織紋螺消費預警,提醒市民外出用餐不食用、購買織紋螺,以免發(fā)生意外情況。
據(jù)了解,織紋螺俗稱麥螺、白螺,會通過食物鏈富集產(chǎn)生神經(jīng)性毒素,阻斷細胞的鈉離子通道而達到切斷神經(jīng)傳輸,使人體出現(xiàn)肌肉運動障礙等病征。當前正值織紋螺生產(chǎn)旺季,也是織紋螺食物中毒的高發(fā)季節(jié),食用織紋螺導致的中毒沒有特效的解救藥物,為保護公眾身體健康,避免發(fā)生誤食織紋螺導致的中毒事件。
對此,市食藥監(jiān)局提示廣大市民提高自我保護意識,切勿擅自前往海邊采捕販售織紋螺;外出用餐不食用、購買織紋螺,提高自我防范意識,以免發(fā)生意外情況;同時勸導身邊的親朋好友都不要購買、食用織紋螺,改變不良飲食嗜好和風俗習慣。如果不小心誤食,發(fā)生口唇、手指麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的,應當立即到醫(yī)院就診,不得延誤。一旦發(fā)現(xiàn)食品流通和餐飲服務環(huán)節(jié)加工經(jīng)營織紋螺,消費者應及時撥打12331食品藥品舉報電話進行舉報。
責任編輯:葉朝玉