寧德市少年兒童碘營養(yǎng)狀況良好
根據(jù)市疾控中心抽樣監(jiān)測顯示:寧德市孕婦碘營養(yǎng)不足情況較為普遍
寧德網(wǎng)消息(閩東日報記者 張文奎) 從3月26日起,市疾控中心對全市少年兒童的碘營養(yǎng)狀況采取為期一周的抽樣監(jiān)測,以掌握少兒的碘營養(yǎng)狀況。根據(jù)2013年至2016年市疾控中心對寧德市606名兒童隨機抽樣甲狀腺B超監(jiān)測顯示,兒童碘營養(yǎng)狀況良好。
據(jù)了解,寧德市2014年完成新舊碘鹽的更替,食鹽加碘含量標準從原先的(35±15mg)/kg調(diào)整為25mg/kg,允許波動范圍為±30%,碘含量降低。部分市民存在一些認識誤區(qū),以為寧德市處于沿海地區(qū),碘攝入量足夠而不需要購買碘鹽,這就導(dǎo)致一些孕婦和哺乳期婦女碘缺乏的狀況發(fā)生。根據(jù)市疾控中心抽樣監(jiān)測顯示:寧德市孕婦碘營養(yǎng)不足情況較為普遍,尤其以孕晚期最為嚴重,有75.6%的抽樣尿碘值小于150μg/L,低于適宜值。
市疾控中心副主任郭捷說:“孕婦碘缺乏主要是胎兒需要攝入大量碘造成的,因為胎兒的腦神經(jīng)發(fā)育需要碘營養(yǎng),如果孕婦碘不足將可能影響胎兒的智力發(fā)育。”
福鼎鹽業(yè)公司經(jīng)理黃光福表達了同樣的觀點。0至18歲是最好的補碘時期,碘是智力營養(yǎng),充足的碘有助于少年兒童健康的智力發(fā)育。“現(xiàn)在有些超市無碘鹽賣斷貨,其實這是沿海居民的一個認識誤區(qū),認為海產(chǎn)品吃得多不缺碘,這是錯誤想法,食用碘鹽是每天必須的。”黃光福說。
據(jù)了解,除了海帶和紫菜,其他海產(chǎn)品的含碘量其實不高,不能滿足日常的碘攝入,而碘是每天需要攝入的必須營養(yǎng)品,少兒缺碘可能影響智力發(fā)育,對成年人來說,碘缺乏雖然早期無明顯臨床癥狀,但碘是合成甲狀腺激素的重要成分,人體長期缺碘會出現(xiàn)甲狀腺激素分泌不足的癥狀。
很多碘缺乏是環(huán)境缺碘造成的,“福建省屬于環(huán)境缺碘省份,土壤、水和食物中含碘量都較少,所以不要誤以為海產(chǎn)品吃多了不缺碘,需要引起重視。”黃光福說。
據(jù)疾控中心數(shù)據(jù)顯示:目前寧德市市場流通新表碘鹽質(zhì)量穩(wěn)定、供應(yīng)充足,有保障,為碘營養(yǎng)提供了主要可靠來源,能滿足需求,但由于市民的一些認識誤區(qū),導(dǎo)致每日人均食用碘鹽攝入不夠。“孕婦和哺乳期婦女應(yīng)該提高補碘意識,在日常飲食中注意攝入碘鹽的基礎(chǔ)上,針對孕婦碘不足的狀況,可以購買碘油等碘營養(yǎng)品補充碘。”郭捷說道。
黃光福表示:“多余的碘會通過人體正常代謝排出,有利無害,希望市民能足夠重視碘營養(yǎng)的攝入,在生活中選購碘鹽。此外,甲亢患者是因為碘無法排出導(dǎo)致,因此不能攝入含碘食物,而非碘攝入過多造成甲亢,希望市民不要本末倒置,產(chǎn)生誤會。”
責任編輯:葉朝玉