黃雄:原生態(tài)養(yǎng)殖效益佳
寧德網(wǎng)消息(楊洋 黃起青) 11月14日,在周寧縣七步鎮(zhèn)梧柏洋村怡然農(nóng)業(yè)合作社養(yǎng)殖基地,成群的散養(yǎng)雞在樹(shù)林下覓食。“土雞經(jīng)過(guò)自然放養(yǎng),野性足,能飛上樹(shù)梢。”黃雄說(shuō),他養(yǎng)的土雞從孵化到上市,每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格監(jiān)管。
47歲的黃雄是周寧縣七步鎮(zhèn)人。山東理工大學(xué)化工專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的他,曾在北京做科研、辦企業(yè)、開(kāi)農(nóng)場(chǎng),打拼了20多年。談及開(kāi)辦養(yǎng)殖場(chǎng),女兒是繞不開(kāi)的話(huà)題。2000年,禽類(lèi)養(yǎng)殖添加抗生素現(xiàn)象引起了他的關(guān)注,為了讓女兒吃上放心的家禽,黃雄在北京郊區(qū)承包了20畝山地,開(kāi)始嘗試散養(yǎng)土雞。
堅(jiān)持原生態(tài)養(yǎng)殖,不人為進(jìn)行催熟,黃雄所養(yǎng)殖的雞肉質(zhì)緊實(shí),深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
一傳十,十傳百。2004年,土雞一經(jīng)出欄,便被搶購(gòu)一空,這堅(jiān)定了黃雄發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的信心。
2012年,在外打拼多年的黃雄,看中了家鄉(xiāng)的生態(tài),決心回鄉(xiāng)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。經(jīng)過(guò)選址,他承包了2000畝林地,并成立合作社,開(kāi)始散養(yǎng)4萬(wàn)只土雞。
令人沒(méi)想到的是,一場(chǎng)銷(xiāo)售危機(jī)差點(diǎn)讓黃雄血本無(wú)歸。從2013年4月起,甲型H7N9流感病毒連續(xù)兩次席卷大半個(gè)中國(guó),禽類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)首當(dāng)其沖。怡然農(nóng)業(yè)合作社所養(yǎng)殖的禽類(lèi)雖沒(méi)有被感染,但一只也銷(xiāo)售不出去。
2013年10月,隨著禽流感風(fēng)波結(jié)束,怡然農(nóng)業(yè)合作社養(yǎng)殖的土雞銷(xiāo)售量才慢慢開(kāi)始回升。隨著怡然土雞迅速打開(kāi)市場(chǎng),黃雄著手規(guī)模養(yǎng)殖、對(duì)接高校、連鎖加盟、電子商務(wù)等業(yè)務(wù),并配上專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)在他手上形成一條產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體的產(chǎn)業(yè)鏈。用工業(yè)理念經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè),他已是駕輕就熟。
創(chuàng)業(yè)六年多來(lái),黃雄已擁有2個(gè)生態(tài)土雞養(yǎng)殖基地,存欄土雞6萬(wàn)只,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂單、連鎖銷(xiāo)售,日供雞蛋1.5萬(wàn)枚、月供土雞1萬(wàn)只,年銷(xiāo)售額超過(guò)800萬(wàn)元。
責(zé)任編輯:陳娥