食品快檢車屏南一中“試刀” 食堂11個批次樣品全部合格
寧德網消息(寧德晚報記者 林珺) 5月29日,屏南縣食品安全快速檢驗車正式啟用,并前往屏南縣第一中學學校食堂,為校園食品安全保駕護航。
據屏南縣市場監(jiān)督管理局相關負責人介紹,該食品快速檢測車配備有一體化便攜式食品安全快速檢系統(tǒng)、紫外可見分光光度機、便攜式真菌霉素快速檢測儀、便攜式ATP熒光檢測儀、肉類水分檢測儀、食用油品質檢測儀等檢測設備,可對糧油、蔬菜水果、肉制品、水產品、預包裝食品等食品的食用油酸價、黃曲霉素、吊白塊、農藥殘留、孔雀石綠、瘦肉精、甲醛等項目進行快速檢測。檢測人員現(xiàn)場抽取蔬菜、肉類、水果等共計11個批次樣品進行快速檢測,檢測項目包括鹽酸克倫特羅、農藥殘留、異丙威、毒死蜱、有機氯類,所有樣品檢測結果全部合格。
“與傳統(tǒng)的檢測室相比,食品安全快速檢測車具有移動性強、檢測時間短、檢測精準度高、檢測項目種類多等特點,大部分檢測項目可在1個小時內完成,投入使用后,將大大提高快檢效率,有力保障了全縣人民的食品安全。”該負責人表示,下一步,將加大對商超、農貿市場、大型餐飲的抽樣檢測力度,把抽樣檢測合格率作為市場評定考核的重要標準,督促市場落實主體責任。
責任編輯:陳淑琴