人們常說喝牛奶補(bǔ)鈣，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，可是每天怎么喝牛奶才健康？一天吃幾個(gè)雞蛋好？在家做飯，如何兼得健康與美味呢？……新冠疫情后，越來越多人關(guān)注身體健康，怎樣做到均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食增強(qiáng)免疫力更是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。

為進(jìn)一步推動(dòng)家庭健康促進(jìn)行動(dòng)，讓營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí)走到千家萬戶，讓營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)變成公眾的自覺健康行動(dòng)，2月17日，寧德市蕉城區(qū)計(jì)生協(xié)會(huì)、福建省奶業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和健康促進(jìn)行動(dòng)社區(qū)公益宣講員培訓(xùn)班”順利結(jié)業(yè)，蕉城區(qū)計(jì)生協(xié)會(huì)常務(wù)專職副會(huì)長(zhǎng)胡文芳和福建省奶業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人為40名公益宣講員頒發(fā)聘書和結(jié)業(yè)證書。

此次辦班為期2天，旨在通過培訓(xùn)一批專業(yè)的社區(qū)公益宣講員，深入城鄉(xiāng)廣大家庭，全面推行合理膳食行動(dòng)，以公益宣講、社區(qū)服務(wù)等方式，普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，提升家庭健康素養(yǎng)水平，帶動(dòng)家庭成員養(yǎng)成健康生活方式，樹立自己是健康第一責(zé)任人理念，打通家庭健康服務(wù)落實(shí)落地的最后一百米。培訓(xùn)課重點(diǎn)講解食物營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)與健康、飲食行為等營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)，解讀了《公民健康素養(yǎng)66條》、嬰幼兒健康、常見傳染病防控及家庭急救技能等內(nèi)容，宣傳了如何補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、如何通過食物提高免疫力等知識(shí)，切實(shí)提高群眾合理膳食對(duì)于增強(qiáng)免疫的基石作用和公眾對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食基本原則的認(rèn)識(shí)，倡導(dǎo)三減三健、分餐制、使用公勺公筷等飲食風(fēng)尚?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)共發(fā)放《公民健康素養(yǎng)66條》等宣傳單及資料800余份，發(fā)放控油壺、限鹽勺、腰圍尺套裝100余套。

培訓(xùn)活動(dòng)獲得群眾的積極參與和好評(píng)，在星火傳遞人人參與寓教于樂的互動(dòng)學(xué)習(xí)中，參學(xué)人員感到受益匪淺。“合理膳食一小步，營(yíng)養(yǎng)健康一大步。此次我學(xué)到了很多非常實(shí)用的健康知識(shí)，知道不僅要‘吃的安全’,還要‘吃的健康、吃的營(yíng)養(yǎng)’，尤其在奶制品的選擇和飲用上，有了更深更清晰的了解?；厝ズ笪視?huì)向親朋好友和街坊鄰里傳遞這些健康知識(shí)，星星之火可以燎原，希望更多的人能參與進(jìn)來，讓健康知識(shí)走進(jìn)千家萬戶。有了健康的小家，才能有健康的國(guó)家?！眱?yōu)秀學(xué)員林女士說道。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還舉行了健康知識(shí)進(jìn)萬家科普宣傳點(diǎn)授牌儀式。蕉城區(qū)計(jì)生協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，各級(jí)計(jì)生協(xié)會(huì)將大力推動(dòng)“健康知識(shí)進(jìn)萬家”活動(dòng)常態(tài)化，全方位普及家庭健康知識(shí)，不斷創(chuàng)新工作內(nèi)容和活動(dòng)形式，把社區(qū)體驗(yàn)館打造成為城區(qū)健康知識(shí)宣講公益活動(dòng)陣地，逐步提升工作覆蓋面，探索建立協(xié)會(huì)引導(dǎo)、家家參與、共建共治共享的群眾健康治理新模式，讓健康知識(shí)深入人心，助力蕉城全民健康穩(wěn)步發(fā)展。

據(jù)了解，蕉城區(qū)計(jì)生協(xié)會(huì)自去年5月份在長(zhǎng)富國(guó)民營(yíng)養(yǎng)社區(qū)公益體驗(yàn)館設(shè)立健康知識(shí)進(jìn)萬家科普宣傳點(diǎn)以來，致力于向廣大社會(huì)群體普及健康知識(shí)，傳播健康理念，提升居民健康素養(yǎng)。此次“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃社區(qū)公益宣講員培訓(xùn)班”會(huì)持續(xù)開班，向全區(qū)范圍擴(kuò)展，計(jì)劃培訓(xùn)300名以上社區(qū)公益宣講員，讓其發(fā)展成為一項(xiàng)公益工程，助推家庭健康促進(jìn)行動(dòng)的持續(xù)健康發(fā)展，為“健康蕉城”建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

來源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端記者 吳寧寧 通訊員 黃曉霞

編輯：林宇煌

審核：劉寧芬 周邦在