[面孔第118期] 果農(nóng)鐘成忠——滿園果樹關(guān)不住最有幸福感
《面孔》第118期(第20161220期)
【人物】鐘成忠
【年齡】47
【籍貫】蕉城
【職業(yè)】果農(nóng)
【在寧德生活多久】土生土長寧德人
【對寧德的印象】 寧德在越變越好,最關(guān)鍵的的是,城市文明和市民文化素質(zhì)都明顯在提升。
他叫鐘成忠,是蕉城七都的一名樸實果農(nóng)。當下正是橙子受到大家“寵愛”的季節(jié),在閑暇周末的午后,暖暖太陽照在他的橙子園,一批批前來采摘樂的游客成為橙子園的靚麗風(fēng)景線,都說農(nóng)漁牧是最辛苦的工作,他從做漁業(yè)轉(zhuǎn)行做了農(nóng)業(yè),辛苦不在話下,不過看著果樹成熟結(jié)出一顆顆沉甸甸的橙子的時候,一股幸福感油然而生。本期《面孔》帶你去認識一位七都的樸實果農(nóng)——鐘成忠。
做養(yǎng)殖被臺風(fēng)破壞殆盡
“我的果園里,現(xiàn)在種了有兩個品種的橙子,一個是小蜜橙,一個是從美國引進的紐荷爾,現(xiàn)在果園將近有15畝的面積......”鐘成忠留著短頭發(fā),黑頭發(fā)間有些許的白發(fā)。他種橙子有7年多了,在轉(zhuǎn)行種橙子之前,他是做海產(chǎn)海鮮養(yǎng)殖,2006年的桑美臺風(fēng)把他辛辛苦苦養(yǎng)殖的水產(chǎn)海鮮破壞殆盡。無奈之下,他選擇轉(zhuǎn)行種起橙子來。
都說農(nóng)牧漁業(yè)是辛苦的行業(yè),不僅僅在工作時辛苦,也要不斷學(xué)習(xí),從做水產(chǎn)養(yǎng)殖到改種水果,進入一個全新的領(lǐng)域,第一要做的就是學(xué)習(xí)。鐘成忠虛心和鎮(zhèn)里的老果農(nóng)取經(jīng)學(xué)習(xí)種植技術(shù)。
種果樹非常辛苦
“種水果,幾乎每天都要在果園里照料果樹,一株果樹幼苗,第一個月長芽要打蟲,要施肥,寧德下雨也很多,所以還要經(jīng)常把果園的積水排出去,不然就影響果樹的生長。”鐘成忠說,果樹從幼苗生長到可以結(jié)果實,是一個非常漫長的過程,大概要4年左右才有收成,這個過程也要特別留意照看,不然半途中果樹長不好或者病死枯死了,那辛辛苦苦的付出就白費了。
他在果園搭了一個簡易屋舍,吃飯睡覺都在果園里。
種果樹也是需要“天時地利人和”。他說,橙子最困難的時期應(yīng)該是六月份的時候,果樹開始長芽,有果在樹上,這個芽要拔掉,因為不拔掉,營養(yǎng)都被芽給吸收了,果樹就會生長緩慢,果實就吸收不到。
六月天氣特別熱的時候,他每天都要到果園里去拔芽。
寧德的雨季一直都很漫長,下雨下太久,對于果樹來說,也是有影響的。鐘成忠舉了一例子:一斤白糖泡十斤的水,跟泡五斤的水,它的甜度就不同了。果樹也是同樣的道理。
隨著入冬天氣轉(zhuǎn)冷,慢慢開始又了霜凍,果樹就怕霜凍了。去年天氣非常不好,他的果園收成非常差。
滿園果樹關(guān)不住有幸福感
小蜜橙是鐘成忠果園特有的橙子品種,小蜜橙品種個小,皮薄,產(chǎn)量不高,所以小蜜橙的價格就其他品種1斤要貴5毛錢到1元錢左右。很多人對橙子品種的認識不多,覺得橙子不都是一樣的,為什么這個價格要比其它的要貴。他說,很多東西,只有自己親自去嘗試了才知道為什么,比如說這個小蜜橙,為什么比其它橙子貴,吃過了就懂了。
現(xiàn)在,天氣好的時候,每天都有很多游客來到果園摘橙子,親近自然,體驗采摘樂趣。他說周末的時候,游客會更多,不過鐘成忠說,一些不正確采摘的采摘方式又會對果樹帶來傷害,果樹都是寶,他可心疼了。
種果樹,遠比文字描述的辛苦,看著果園滿滿的果樹和沉甸甸的果實,這就是果農(nóng)最幸福的事情了。
這就是本期《面孔》一位七都的樸實果農(nóng)——鐘成忠的故事。下期《面孔》又將帶你認識怎樣的面孔?拭目以待吧。
本期作者:吳圣錦
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責(zé)任編輯:吳圣錦