高校食堂引領(lǐng)餐飲節(jié)約新風(fēng)尚
天津日報
連日來,我市各高校在食堂開展多種形式的“光盤”行動主題宣傳,引領(lǐng)厲行節(jié)約新風(fēng)尚。
天津師范大學(xué)心理學(xué)部暑期社會實踐團(tuán)開展“你若‘光盤’我送水果”的主題活動,為“光盤”踐行者贈送水果。師生吃完飯菜后,只要將“光盤”放至餐盤回收處,即可獲得一個水果作為獎勵,以倡導(dǎo)廣大師生養(yǎng)成節(jié)約糧食的習(xí)慣,向餐飲浪費說“不”。前來就餐的師生,還紛紛在“我是師大人,光盤我先行”的條幅上簽名,承諾自覺踐行“光盤”行動、弘揚節(jié)約風(fēng)尚。此外,為了更好地幫助學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用餐的習(xí)慣,師大專門在食堂設(shè)立了志愿服務(wù)崗,每名做到用餐后“光盤”的同學(xué)會獲得一張小粘貼,集齊六張就可以兌換一份小禮物,目的是用這種正面鼓勵的方法幫助同學(xué)們更好地養(yǎng)成自覺“光盤”用餐的好習(xí)慣。
天津科技大學(xué)研究生會聯(lián)合校學(xué)生會面向全校學(xué)生發(fā)出了拒絕“舌尖上的浪費”的倡議,號召同學(xué)們“從珍惜每一粒糧食開始,努力做一名帶頭厲行節(jié)約、反對浪費的倡導(dǎo)者、宣傳者、踐行者”。從上周開始,校研究生會組織研究生志愿者在兩校區(qū)食堂進(jìn)行文明宣傳、就餐引導(dǎo)等志愿服務(wù),為“光盤行動”者點贊,引導(dǎo)同學(xué)們科學(xué)點餐、文明就餐、健康飲食、避免浪費,努力在校園內(nèi)營造共塑節(jié)儉風(fēng)尚、杜絕鋪張浪費的濃厚氛圍。
在天津外國語大學(xué),校內(nèi)食堂也為學(xué)生們新推出“定量餐”。在食堂內(nèi)大多數(shù)菜品都可以打半份的基礎(chǔ)上,食堂特意將“小碗飯”納入套餐配量,根據(jù)學(xué)生的食量要求而自由調(diào)整。“遇到打飯多的同學(xué),學(xué)校食堂的工作人員還會主動詢問幾個人吃,保證既不浪費,又能讓學(xué)生吃好。”外大后勤管理處餐飲中心主任張蕾告訴記者,就餐高峰時,校團(tuán)委、后勤管理處、學(xué)生會的義務(wù)監(jiān)督員也會在現(xiàn)場針對浪費嚴(yán)重的同學(xué)進(jìn)行詢問和教育。(姜凝)
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